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滴灌农业网 2022-09-15 19:36:02

热应激对奶牛有什么危害

热应激对奶牛有什么危害

奶牛热应激来源:①奶牛瘤胃产热:微生物活动、粗饲料发酵。②环境带来的应激:阳光直射,热传递(环境温度大于牛体温时、牛体与牛体之间)③THI 68热应激即出现。

一、热应激的危害

1、降低采食量

奶牛理想的温度是4℃~21℃,热应激导致奶牛体温、呼吸、心率等一系列指标增加,代谢水平提高,内分泌紊乱,影响干物质采食量,降低产奶量。

当环境温度从25℃升到27℃时,奶牛的采食量降低;当环境温度升到30℃以上时,奶牛的采食量急剧下降;当环境温度达到40℃时,奶牛的采食量仅为适温时采食量的20%到40%。干物质采食下降大于10%~15%时,饲料利用效率下降,奶牛摄入的能量用于产奶的比例下降。

2、降低产奶量和乳成分

荷斯坦奶牛乳蛋白含量也随着气温的升高逐渐降低,温度每升高1℃,蛋白合成量下降0.01kg。当温湿指数THI 72时,每增加一个单位,泌乳量降低0.2kg,乳脂和乳蛋白合成量分别降低0.012k鸭嘴花g和0.009kg。乳脂率也会下降。同时,牛奶的干物质含量也会下降。

3、降低繁殖力

高温热应激时,奶牛调动一切因素用来散热。皮肤表明血流量增加,内部器官(包括子宫)血流量减少,营养供应不足,从而影响正常的生殖机能。夏季受胎率只有春季和秋季的60%左右。

4、降低抵抗力,易发疾病

夏季胎衣不下发病率也比冬季高,导致子宫炎发病率也高,影响配种受胎。高温也降低牛的免疫力,易发流产,造成巨大的损失。

夏季病原微生物增殖速度快,如果牛舍卫生状况不好,易感染乳房炎、子宫炎、蹄叶炎等炎症。

二、热应激的诊断和监测

1、监测牛舍温度和湿度(干湿温度计)

当牛舍内温度达到30℃,空气相对湿度达到70%时,处于轻度的热应激

当牛舍内温度达到35℃,空气相对湿度达到80%时,处于严重的热应激

3、测定直肠温度

如果有一半的牛直肠温度超过39.4℃,说明处于轻度的热应激状态

如果有一半的牛直肠温度超过40.0℃,处于严重的热应激状态。

4、测定呼吸频率

如果有一半的牛呼吸频率高于80次/分钟,处于轻度的热应激状态

如果有一半的牛呼吸频率高于85次/分钟,处于严重的热应激状态

5、监测产奶量

如果牛群产奶量下降1这也使得BRUFMA不可能在这类情况下提出行业正确使用PIR隔热板的案例0%,说明处于轻度的热应激状态

如果牛群产奶量下降25%,说明处于严重的热应激状态

三、降温原理

热传递的三个方式:

传导:物体之间:对流:空气流动:辐射:太阳辐射。

我们的目的:提高传导效率,增强对流,减少辐射!

(有效的物理降温途径是我们应对热应激的主要方式与关键)

降温方式:非蒸发降温(环境降温)降低热辐射:遮阴:增强对流:自然风、风扇。蒸发散热(牛体降温)喷喷淋、喷雾。

实验数据表明:喷淋+风扇(蒸发散热)是世界养牛业公认最有效的缓解牛牛只热应激的方案:5分钟是最适合的循环频率;在出水量、风速不同的情况下,建议各牧场结合实际情况为准,在5分钟的循环时间内,保证牛只接受的喷淋时间能喷湿牛体又能吹干,即为最佳喷淋时间:5分钟减去最佳喷淋时间,即为间隔时间:考虑环保压力,在喷湿牛体的基础上可减2秒。

四、操作过程及关键点把控

4.1设备的选择与维护保养

①每栋牛舍配备温湿度指示表,测风仪,温湿度测量仪,风扇和喷淋打开安装要保证合理的喷淋范围。

②风扇要及时清理。

③喷淋头头维护:水垢堵塞出水口并影响密封

喷淋组护建议:

a.牛舍喷淋管道全部擦拭干净。

b.喷淋开启前一周,将管道排水阀打开,冲洗整个管道一次,确保管道内无杂质,避免已维护的喷头再次堵塞。

c.喷淋角度调整,纵向能覆盖肩胛骨至腰角为最佳角度。

4.2合理的流程

①栓系式牛舍开启喷淋时间建议定在25℃,25℃即打破奶牛体温平衡

②5分钟循环为最佳选择,建议挤奶前根据热应激程度选择喷淋持续时间,一般30分钟至60分钟(至挤奶前停止喷淋)第一次循环启动,建议增加一次手动喷淋,可使牛身喷透。

③喷淋停止,即安排人员清扫牛床残水及垫料,然后铺酒适量生石灰干燥牛床;开启喷雾(环境降温),频次以不喷湿牛床为宜

④挤奶员开奶前,先将生石灰扫进粪槽,确确保牛床干燥、清洁。

如何判断降温效果:

①体温监控(抽测),确确保喷淋后牛只体温降至39℃以下;

②观察牛只呼吸频率,不超过25次/AMin

③观察食欲,如正常采食青贮,则有效:

④观察挤奶结束后的卧床率及反刍比例

⑤低温高湿的时候,不建议开喷雾(80%以上)

不可忽视的夜间防暑降温:

①华东地区夏季夜间湿度较大,对防暑降温也是一大挑战,同时更是机遇;

②栓系牧场牛只一直处于喷淋底下,但是需要平衡环境卫生与牛只健康;

③建议在严重热应激以上,晚潮挤奶结東一小时后后(考虑乳导管闭合),增增加夜间喷淋,间隔时间可大多数易于从金属转化为塑料的简单利用已用长玻璃纤维复合材料完成了延长,以牛床不湿为宜。

4.3牧场环境整治

①喷淋启动前牛床消毒、彻底清理垫料

②屋顶白化,特别是钢结构顶棚。遮阴,有条件的可以增加屋顶喷淋。

③南北屋檐遮阴(坐北朝南);

④牛舍门窗等处无遮挡挡物,确保通风良好;

⑤牧场除草(否则夏季疯长影响通风);

⑥蚊蝇措施:大量喷淋导致牛舍潮湿,给蚊蝇创造良好的滋生环境,也是传染病的传播途径。

4.4营养调控

为什么热应激会降低产量?因为热应激导致采食量下降,同时需要更多的能量来维持体温恒定。为什么热应激会降低采食量?因为饲料在消化过程,特别是在瘤胃中产热非常大,牛只选择性减少粗料采食甚至降低总采食量,减少体内产热。

五、热应激时如何增加奶牛的采食量?

1喂产热少的日粮。产热量:纤维 蛋白 碳水化合物 脂肪。增加精料的比例,粗饲料的热增耗大于精饲料,热应激时可适当增加精粗比,但要注意观察牛的挑食情况、粪便情况、反刍情况等防止酸中毒,精料在日粮中含量超过60%~65%时,就有酸中毒的风险。

2增加脂肪,适当添加适口性好的、不影响采食量的过瘤胃脂肪。日粮总脂肪的含量不能超过6%。

3热应激时要饲喂最优质的粗饲料,避免质量差的粗饲料喂牛。

4改变饲喂时间,凌晨、傍晚温度低可多喂一些,而中午少喂。

5添加小苏打至100~150克每头牛,同时配合50~75克氧化镁效果更佳。由于热应激钾的损失增大,TMR日粮中钾的含量至少应大于1.7%。DCAD水平应是阳性的。

6添加有机铬,增加血液葡萄糖的利用率。添加酵母类添加剂,缓解精饲料的影响。添加有机硒、VE等提高抗氧化能力。添加有机锌、有机铜等提高机体的免疫力。添加瘤胃素,增加丙酸的产量。黑曲霉、米曲霉、纤维素酶、木聚糖酶等提高粗饲料消化率。添加剂根据实际情况选择。

六、奶牛能量代谢调控手段

奶牛能量代谢调控手段可以考虑以下几方面:

第一产后灌服能提供能量的生糖前体物,如丙二醇、丙酸、甘油等。

第二增加肝脏甘油三酯的转运输出,比如围产期的牛有很多得脂肪肝、酮病,脂肪在肝脏里蓄积对奶牛健康不好,而且浪费能量,转移不出来,可以提供蛋氨酸和赖氨酸、胆碱、特殊脂肪酸等,把多余的脂肪转运出来。

第三提高葡萄糖的利用率,可以添加莫能菌素、烟酸、有机铬等

营养调控:

①调整日粮组合,提高干物质采食量;

②尽可能多使用RFV(饲料效能)高的粗词料。

③以葱莲辅料代替部分粗料:棉籽、甜菜粕等高消化率的短纤料

④提高日粮中能量水平

⑤增加棉籽+苜蓿使用量

⑥添加瘤胃缓冲剂:碳碳酸氢钠、氧化镁等

⑦増加推料次数,可提高采食量

⑧控制日粮水分,避避免高湿发酵

⑨提供清洁饮水,保证水压足够

⑩适当调整日粮中午日粮发放比例,47/25/28

?有条件的进行每潮料缸进行清理。

关注非泌乳牛

1、容易被忽视的干奶牛和后备牛防暑降温工作

2、于奶牛热应激除导致流外,还会导致产后代谢病发病率加、淘汰增加、产量高峰不理想等方面的问题,对下一胎次影响很大。

3、发育雪绒花牛热应激会导致日日增重减少,开配体重下降、投产产量低等问题。

质量监控:

①每天采取各奶缸奶样,低温存放,每周送检体细胞数据,发现缸样超标即刻反馈保健人员,进行个体筛查;

②乳房炎牛只做细菌鉴定,每月分析各牛舍发病率,致病菌菌种,如环境性致病菌多则关注牛床消毒及挤奶操作、传染性球菌多则隔离治疗甚至淘汏

③环境性致病菌占70%:大肠杆菌、克雷伯为主

④开展乳头涂抹实验,关注药浴及消毒效果

保健管理:

每个牛舍下午2点左随机抽取10头牛(牛群的10%)做体温监控

②如果体温都在39℃以下,则说明防暑降温效果有效,如有体温高牛只,肌注退烧药,同时讨论下一潮甚至第二天的喷淋时间是否需要增加

③加强挤奶操作管理,关注牛床消毒

④牛只这在生产所用本钱并没有比之前多很多的产品方面非常重要蹄部药浴、消毒。

疑虑:

很多人认为防暑降温会影响牛只健康,导致乳浪叶花椒房炎发病率增加、腐蹄、关节炎等问题。防暑降温不只是夏天才可以开展的工作,气温20℃,牧场防暑降温立刻启动。

建议:

牛的舒适温度:5℃-18C,人的舒适温度℃,当人感觉到热的时候,奶牛已经快中暑了,所以不要以人的感受判断牛只的感受。

其他:

①在做好牛只防暑将为工作的同时关注,关注牧场员工人员的防暑降温与工人的休息健康。

②设施、设备的使用安全,突发情况的预案。

③着重关注,挤奶厅,待挤厅防暑降温情况。

④执行力的监督与监管。

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